Makanan Produksi Rumah Tangga Wajib Sertifikasi Ini

Bacaan 6 Menit
Makanan Produksi Rumah Tangga Wajib Sertifikasi Ini
Pertanyaan

Apakah makanan olahan yang diproduksi oleh industri rumah tangga wajib memiliki izin juga? Saya berencana membuka usaha masakan daging olahan seperti abon, dendeng, dan sebagainya.

Intisari Jawaban

Makanan dan minuman yang dipergunakan untuk masyarakat harus didasarkan pada standar dan/atau persyaratan kesehatan.

Pangan olahan tertentu yang diproduksi oleh industri rumah tangga wajib memiliki Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (“SPP-IRT”). Usaha produksi abon daging atau dendeng daging (olahan daging) yang Anda produksi termasuk jenis pangan yang diizinkan untuk memperoleh SPP-IRT.

Penjelasan lebih lanjut dapat Anda klik ulasan di bawah ini.

Punya Masalah Hukum Yang Sedang Dihadapi?
Mulai dari Rp 30.000
Powered By Justika